¿Te has encontrado con ganas de algo dulce pero sin tiempo ni ingredientes complejos a mano? No te preocupes, porque aquí encontrarás una selección de recetas de postres fáciles con ingredientes básicos que puedes preparar rápidamente, sin complicaciones y con lo que ya tienes en tu despensa.
Tabla de contenido
Por qué optar por postres con ingredientes básicos
- Economía y practicidad: Usar ingredientes básicos como harina, huevos y leche es mucho más asequible.
- Ahorro de tiempo: Estas recetas son rápidas y no requieren técnicas complicadas.
- Flexibilidad: Puedes personalizar las recetas según lo que tengas disponible. Descubre cómo aprovechar los ingredientes básicos en la cocina.
Además, los postres simples son ideales para involucrar a los niños en la cocina o para satisfacer antojos repentinos sin necesidad de salir de casa. Aprende más sobre los beneficios de cocinar con lo esencial.
imagen/ Recetas de postres fáciles con ingredientes básicos
Consejos antes de comenzar
- Organización previa: Reúne y mide todos los ingredientes antes de comenzar.
- Temperatura adecuada: Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejores resultados.
- Utensilios básicos: Un bol, batidor y bandeja de horno son suficientes para muchas recetas.
Recetas fáciles con ingredientes básicos
1. Galletas de mantequilla
- Ingredientes:
- Harina (2 tazas)
- Mantequilla (1 taza)
- Azúcar (¾ taza)
- Huevo (1)
- Esencia de vainilla (opcional)
- Instrucciones:
- Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una textura cremosa.
- Agrega el huevo y la esencia de vainilla.
- Incorpora la harina tamizada y forma una masa homogénea.
- Forma bolitas, aplánalas ligeramente y colócalas en una bandeja.
- Hornea a 180°C por 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
2. Flan de huevo
- Ingredientes:
- Huevos (4)
- Leche (2 tazas)
- Azúcar (½ taza)
- Esencia de vainilla (1 cda)
- Instrucciones:
- Carameliza el azúcar y distribúyelo en el fondo de un molde.
- Bate los huevos con el azúcar, añade la leche y la vainilla.
- Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
- Cocina al baño maría en el horno a 180°C durante 45 minutos.
Variaciones para personalizar tus recetas
- Añade frutas frescas o secas a tus postres para más sabor.
- Cambia el azúcar por miel o edulcorantes naturales.
- Usa leche vegetal para opciones veganas o alternativas sin lactosa.
FAQs sobre postres fáciles con ingredientes básicos
¿Puedo usar harina sin gluten en estas recetas?
Sí, puedes sustituir la harina regular por opciones como harina de almendra o harina de arroz.
¿Qué hacer si no tengo horno?
Prueba recetas que no necesiten hornearse, como mousse de chocolate o arroz con leche.
¿Puedo reducir el azúcar en las recetas?
¡Por supuesto! Ajusta las cantidades según tus preferencias o sustituye con edulcorantes.